Recettes de jazz
Il y a 7 recettes dans cette catégorie
Inciser la longe dans le sens de la longueur; déposer au centre le chorizo, puis ficeler la pièce. Avec la pointe d'un couteau, piquer le dessus de ...
Pour 4 personnes. Verser dans un saladier 1 cuillerée à soupe de grains de cumin avec 2 cuillerées à soupe de vinaigre, saler et poivrer. Ajouter ...
Pain de mie ou de campagne, 1 très fine tranche de foie de veau par sandwich, 1 petit oignon, laitue, beurre, huile, mayonnaise, sel, ...
Pour 6 personnes: 1,800 kg à 2 kg de boeuf dans la culotte ou le gîte, 1 couenne de lard, 500 g d'oignons, 500 g de tomates, 1 bouteille de ...
Pour 6 personnes. Cuisson 15 mn. 4 aubergines moyennes 3 tomates 2 gousses d'ail 15 olives noires 1 oignon quelques brins de persil 1 citron ...
Pour 4 personnes : 1 kg de carottes 30 g de beurre sel 1 jaune d'oeuf 100 g de crème fraîche persil haché à volonté. Pelez ou grattez les ...
Pour 4 personnes : 4 brioches à tête achetées toutes faites un petit verre de liqueur de framboise 500 g de framboises 250 g de crème fraîche ...
Résultats 0-6 (de 7) recettes | 1 |
Cuisiniers du Guide Michelin
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Recettes de viande
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Fans de Sandwich
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...